Fórum - GMP (Hozzászólások)

Fórum főoldal Fórum használat Regisztráció
GMP
Szerző Üzenet
Szakerto A GMP (Jó Gyártási Gyakorlat Útmutató)általában a GHP-vel ( Jó Higiéniai Gyakorlat Útmutató)együtt praktikus alkalmazni, hiszen az élelmiszeriparban a kettő szorosan függ egymástól.
852/2004 EK, 853/2004 EK, 854/2004 EK, 882/2004 EK rendeletekben bővebben olvasható alkalmazásukról. jelenleg Magyarországon, sőt az EU-ban sincs iparág specifikusan kidolgozott GMP és GHP. Azaz helyesebben a sütőipar, a húsipar, és az élelmiszerkereskedelemre vonatkozóan cégünk szakértői elkészítették az iparág specifikus útmutatókat, melyek elfogadása jelenleg történik Brüsszelben az illetékes EU-s élelmiszerbizottságoknál.
A GMP és GHP alkalmazása rendkívül megkönnyíti az adott élelmiszer előállító üzem napi munkáját.
Fel
Auditor A GMP Tanúsítani nem lehet, de főleg akkreditált Tanúsítványt nem lehet kiadni, viszont a rendszert egy külső féllel, egy Vevővel, egy Rendszermenedzserrel, egy Tanúsítóval igazoltatni lehet. Ergo Tanúsítvány helyett cégünk Igazolást ki tud adni ilyen rendszerekre, amellyel igazoljuk, hogy a cég működése, gyakorlata megfelel a cég által leírt folyamatszabályozásoknak.
Fel
Auditor GMP azaz a 'Jó gyártási gyakorlat' -önmagában nem tanúsítható olyan keretek között mint az ISO 9001, 14001 stb. menedzsment rendszerek, ill. nincs is feltétlenül szükség arra, hogy ezt a rendszert tanúsítsák. (ill. úgy fogalmaznék inkább, hogy nem volt rá igény)
A 'Jó gyártási gyakorlat' viszont mindenfélekép szintén egy vállalatirányítási rendszerként tekintendő, azaz a szervezet leírja, leszabályozza a folyamatokat, hogyan is kell(ene) működni a cégnek. Gyakorlatilag hasonló bármely ismert irányítási rendszerhez, csak a GMP mögött nem áll szabvány, nem áll egy modell sem amelynek meg kellene felelni.
Fel
iso9001 Mi az az USP? Egy olyan előírás mint a a Codex Alimentarius? Vagyis az a GMPnek az USP, mint a HACCP-nek a Codex Alimentarius?
Fel
GMP GMP hasonlít a HCCP-hez, de alapvetően a Gyógyszeriparban alkalmazott minőségügyi rendszer, aminek azalapja a Gyógyszerkönyv. USA-ban gyógyszer gyártási előírásokat például az USP tartalmazza.
Fel
iso14001 Mi az a GMP? Tanúsíttahtó? Kinek való?
Fel
Felhasználói név:   Jelszó:
Nyelv: 

International Cert Kft. - Copyright 2005 - Minden jog fenntartva!

Minden ami mezőgazdaság Isotanúsítás Fatelep

Minden, ami vitorlázás: vitorlás hírek, oktatás, tanfolyam Balaton és Adria - Kékszalag

Online marketing tanácsadás: Standard-Team Kft. Honlapkészítés, keresőoptimalizálás, keresőmarketing: Abfox

Cégünkről  |  Szolgáltatásaink  |  Árajánlat  |  Cikkek  |  Hírarchívum  |  Referenciák  |  Fórum  |  Kapcsolat