
| Szerző |
Üzenet |
|
| homery |
Sziasztok
Teljesen új vagyok az oldalon,és egy kis segítségre lenne szügségem.
Szeretnék egy mozgó lángossütőt nyitni ,segítség kellene ,hogy merre induljak el, mi ennek a folyamata. A szakmám botli eladó. Nagyon köszönöm.
homery@citromail.hu |
| Fel |
|
| jura |
Itt vannak a rendeletek, büfékocsi telepítésére és működtetésére.Ezen kívül, kell HACCP kidolgozva a büfé kocsihoz,Önkormányzat felé bejelentési kötelezettség van.De mindenképpen be kell menni a helyi ÁNTSZ-hez mert sok mindent kérnek.- technológiai alaprajz és leírás,- szellőztetési terv,-méret arányos alaprajz,-ki kell építeni a vezetékes vizet és szennyvíz elvezetést.-kell negatív vízminta eredmény stb. 68/2007.(VII.26.)FVM-EÜM-SZMM rendelet, 67/2007.(VII.10.)GKM-EÜM-FVM-SZMM rendelet,9/1985.(X.23.)EÜM-BKM rendelet, 57/2010(V.7.)FVM rendelet. SOK SIKERT!!! |
| Fel |
|
| jura |
Van egy ÁNTSZ előírásoknak megfelelő büfékocsim.Megkaptam a működési engedélyt az önkormányzattól.Az ANTSZ mégis bezáratta.A probléma az volt, hogy a telephelyem az udvaromon van, és kivontatom minden reggel a saját tulajdonú ABC-m parkolójába a működési engedély szerinti időben 10-22 óráig./Műszakival rendelkezik, mivel el szeretnék járni vele rendezvényekre is/Az ÁNTSZ szerint, itt nem árusíthatok a parkolómba, mivel nincs kiépítve szennyvíz elvezető rendszer és vízvételi hely.Ezek ugyan megtalálhatóak a büfékocsiban , mint beépített víztartály és üríthető szennyvíztartály, de szerintük ide az nem jó.Az az a mostani ÁNTSZ-es hölgynek nem jó, az előzőnek megfelelt.Ha valaki tudna ebben segíteni,vagy az ezzel kapcsolatos előírásokat és rendeleteket megküldeni részemre,vagy esetleg megmondani hol nézhetek utána, azt megköszönném. |
| Fel |
|
|